Рина Сикуд

18.01.2021

Tasha’s cake school

Обучение в школе доступно для обучающихся с разным уровнем подготовки и навыков.

В конце 2020 года прошла курс "Полезные низкокалорийные десерты". На курс пришла с минимальным знанием технологии приготовления десертов, практически не работала с тостом для бисквитных десертов. В процессе обучения познакомилась с ПП десертами в целом и их приготовлением в частности.
Процесс обучения мне понравился - для он-лайн обучения очень качественно и доступно сделаны видеоуроки. Рецепты и технология приготовления десертов подобраны от простого к сложному. Благодаря этому при работе в домашних условиях было довольно просто выполнять задания
На данный момент освоила технологию работы с тестом для бисквитных десертов, научилась правильно оформлять готовые десерты. Познакомилась и освоила инструменты для кондитерских работ.
Обучение Мне понравилось.

Читать полностью

0

LKalley

18.01.2021

Tasha’s cake school

Только положительные рекомендации

В одной из реклам увидела ссылку, захожу на вебинары часто, остаюсь редко. В этом случае информация меня приятно привлекла и закончилась покупкой курса. Как обычная домохозяйка, я интересуюсь здоровым и разнообразным питанием, десерты входят в их число. Процесс обучения построен на поэтапном получении информации, что стимулирует к движению вперед и не напрягает объемом получаемых знаний. Именно этому я обязана, что дошла до окончания курса с реальными знаниями и с большим удовлетворением от полученного опыта, который я могу использовать по своему желанию в дальнейшем.

Читать полностью

0

SULEIMA1981

14.01.2021

Tasha’s cake school

Полезный, понятный новичкам, душевный и приятный курс.

Я узнала про школу через инстаграмм. Послушала вебинар и очень захотелось научиться готовить вкусняшки без сахара, сливочного масла и белой муки.
Я давно хотела завязать с сахаром, но не знала как.
Мои мысли привели меня в Ташину школу. И тут для меня было много приятных открытий. Меня затянуло с головой. Каждый десерт готовила строго по рецепту и по видео, где Таша сама его делает. Всегда всё получалось. Куча полезной информации. Про ингредиенты, про здоровье, про инструменты. Мне очень понравилось. Десерты получаются вкусные, сладкие. А самое ГЛАВНОЕ-ПОЛЕЗНЫЕ! Никто и не замечал, что он пп. Пробовали все, даже на ДР готовила и корпоратив. Все улетало. Я очень благодарна Таше и её команде. Теперь я не ем сахар. И для меня это дорогого стоит. Хотя не имею проблем со здоровьем. Просто люблю вкусняшки всякие. Теперь знаю как их готовить. На душе хорошо и на боках легко) А Таше отдельное спасибо за полную отдачу своему делу. Это видно и чувствуется фибрами души. Желаю дальнейшего процветания и новых открытий в мире полезных десертов.

Читать полностью

0

Getmanushka

13.01.2021

Tasha’s cake school

Классная школа десертов!

Я пришла в Ташину школу без особых знаний и делала курс веганский или для тех у кого есть какие либо ограничения в питании в связи с аллергиями или непереносимостями.
Было классно узнать, как можно готовить десерты без яиц, белого сахара, молочки и глютена. И мне стало очень интересно, возможны ли торты без добавления этих стандартных ингредиентов в нашей традиционной кондитере. И как же велико было мое удивление, да и всей моей семьи и друзей, когда я начала готовить по рецептам Ташиной школы и моего курса. Все получается очень вкусным и полезным, да к тому же не приторно-сладким, при этом это не влияет на внешний вид и качества тортов, а скорее зависит от человека который готовит, его аккуратности и степени желания) Мне кажется не научиться вкусно готовить эти десерты может только не особо желающий человек. Ведь там все предельно просто и ясно объяснено и показано. Могу только порекомендовать тем, кто хочет научиться готовить вкусные и полезные десерты без добавления уймы вредных и жирных ингредиентов, которые потом сказываются на нашем здоровье.

Читать полностью

0

Ireshe4ka

08.01.2021

Tasha’s cake school

Супер-школа

Увидела рекламу школы в Инстаграм, решила пройти курсы, т. к давно занимаюсь ПП выпечкой, но понимаю, что не хватает профессионализма. Осталась ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА ЭТОЙ ШКОЛОЛОЙ Много полезной информации, все очень легко, доступно и понятно десерты получались с первого раза) очень внимательные кураторы, которые мгновенно реагировали на обращение в чате, даже в выходные дни, так же встречи с Ташей, где всегда можно было задать любой интересующий вопрос и получить развёрнутый ответ) после обучения, появился прям новый стиль в украшении и фотографии десертов) спасибо всей команде школы!! Думаю точно ещё вернусь)

Читать полностью

0

Ira Solomon

07.01.2021

Tasha’s cake school

Очень понравилось, полностью соответствует ожиданиям и даже больше

1. Моя начальная точка - новичок, причем полный. Ничего сложнее рецептов "все перемешать и выпекать" я не делала. Пришла в школу, потому что я уже больше года приедрживаюсь правильного питания, и когда увидела, что существуют ПП десерты да еще и ТАКИЕ, то не удержалась и купила курс по низкокалорийным десертам, а там и понеслась душа в рай, и я купила немалое количество курсов и что-то мне подсказывает, что это не конец :-)
2. Процесс обучения очень понравился, все очень хорошо продумано, подробные видео уроки и печатные файлы, почти круглосуточная поддержка кураторов да еще и как бонус онлайн встречи. Лучшего и придумать нельзя! А чат очень помогает и стимулирует, такая теплая обстановка, поддержка и помощь девочек-сокурсниц просто неоценима!
3. С самого первого десерта я была приятно удивлена, что у меня все получается, а это значит, что я на это способна (кто бы мог подумать!!!) и я решилась сменить надоевшую работу и попробовать себя в новом амплуа кондитера! Взяла курсы по продвижению + сакральные знания, займусь этим вплотную, чтобы быть во всеоружии, когда начну печь десерты на заказ.

Читать полностью

0

Lana9753

04.01.2021

Tasha’s cake school

Замечательная онлайн-школа кондитерского дела! Прошла курс по изготовлению полезных десертов

Добрый день!
Обучиться кондитерскому делу я мечтала давно. С детства люблю печь что-нибудь вкусненькое. За много лет своей жизни я набрала не мало лишних килограммов, постоянно борюсь с ними... Но сладости по прежнему занимают одно из первых мест в моем меню. Два года назад я проходила несколько курсов пищевого детокса и поняла, что сладости могут быть и полезными, если их грамотно приготовить. К новому вкусу быстро привыкаешь, если начинаешь задумываться о своём здоровье.
Когда случайно увидела инстаграме рекламу курсов в Ташиной школе кондитеров, решила изучить эту информацию подробнее и записалась на курс Полезных десертов, чтобы получить больше полезной информации вступила в бизнес клуб этой замечательной школы. Не могу о себе сказать что я самая прилежная ученица, но мне всё нравится, Таша со своей командой кураторов и помощников - профессионалов постаралась для таких новичков как я донести очень много информациио правильном питании, психологии, фудфото, ведение бизнеса. Замечательная школа. С радостью прохожу дальнейшее обучение и советую её своим подругам.

Читать полностью

0

asakurka

20.12.2020

Tasha’s cake school

Чудесная школа

Однажды я увидела контекстную рекламу в Инстаграм о бесплатном вебинаре по полезным и диетическим десертам. Мне сразу откликнулась эта Идея, потому что я люблю правильно и полезно питаться, а также люблю готовить.
В итоге, я прослушала вебинар Таши и вступила в курс по низкокалорийным и диетическим десертам.
На начальном этапе мне было легко, потому что я уже являлась домашним кондитером обычных десертов, однако из этого курса я подчеркнула для себя много полезной информации о том, какие продукты можно сочетать между собой, как сделать веганский и безлаутозный торт, как можно украсить торт на начальных этапах (когда ещё не умеешь делать аккуратное выравнивание).
Все это безусловно заставляет Вас оставаться с Ташей дальше и покупать другие курсы.
Все рецепты прекрасно продуманы, есть подробный видео-урок, а также текстовый урок, где каждый шаг расписан + добавлены картинки.

Читать полностью

0

ksenia1965

16.12.2020

Tasha’s cake school

Не стоит своих денег

Школа не имеет лицензии на образовательную деятельность(хотя на бесплатном семинаре говорят что она есть)только экспертное заключение (я и не сомневалась в их экспертности), нахожу разные ИП со ссылкой на данную школу, пока только начала изучать но уже куча странностей деньги со счета ушли в Самару, школа вроде как Питерская, договор не выслали, вводят в заблуждение а заплатить 15 тыс за филькину грамоту жалко, вроде и скидки дают на продукцию партнеров а в итоге платишь за доступ к видео грустно как-то, тем более сейчас в ютубе все можно бесплатно посмотреть, вообщем разочарование, может быть изменю свое мнение

Читать полностью

0

Елена КорБ

11.12.2020

Tasha’s cake school

Мне все понравилось!

Благодарю за курс! Всегда пекла не ПП торты, но решила свое хобби превратить в бизнес и печь на заказ, поэтому купила курс "Низкокалорийные десерты". Тема правильного питания сейчас очень актуальна, и чем лишать себя сладостей и вкусняшек, лучше готовить или покупать десерты ПП. Да они отличаются от обычных десертов, т. к. в обычных тортах есть масло, сгущенка, сметана. В ПП десертах делаются кремы из творога и мягкого сыра, чего я никогда не делала и даже не знала об этом. На этом курсе есть десерты даже для веганов. Разве это плохо? Так что прежде чем писать негативные отзывы, разберитесь с темой правильного питания. Ведь на одной капусте и куриной грудке тоже сидеть скучно! А уметь делать ПП десерты и помогать людям, которые придерживаются ПП и имеют проблемы со здоровьем - это очень классно!

Читать полностью

0

Regina2574

08.12.2020

Tasha’s cake school

Отличная идея для обучения и дальнейшего зарабатывания денег, а также реклама здорового питания

Считаю блестящий ПП проект и бизнес план, приятно, что молодое поколение делает вклад в Здоровье нации и пропагандирует здоровое питание, разрабатывает рецепты и привлекает к ПП. Я отношусь к поколению, когда был дефицит, купить сладкое или торт, можно было отстояв в очереди 2-3 часа, поэтому такой подход пропаганды ПП, радует и актуален. Очень понравилось обучение, всегда пекла, но из курса узнала для себя много нового и полезного, кураторы сопровождали день и ночь. Рецепты отличные, разнообразные, рассчитаны для ПП и на разные вкусовые пристрастия, что особенно ценно и важно, для людей ограничивающих в питании сахар. Советую всем нашим молодым мамочкам ознакомиться с рецептами для их деток, которые вынужденных есть сладости со всевозможными
Е- добавками, в ваших выпечках этого не будет. Желаю Таше, как можно больше привлечь людей в свой проект и помочь осознать, что мы едим, выйти если не государственный, то хотя бы молодёжный уровень, помощи населению в здоровом питании. Желаю всем, всех благ!!!

Читать полностью

0

Галентина

08.12.2020

Tasha’s cake school

Всё супер)

Всем привет!
Повар и кулинар из меня не важный...
Но я не враг своему здоровью! Тем более я мама, мама двух сыновей, одному из который вот только исполнилось 3 месяца) Записалась на курс на девятом месяце беременности! Девочки, это сложно но возможно! Для меня 4 месяца-это слишком мало оказалось. Но я не капельки не жалею, это того стоит! Уроки изложены доступно. Поддержка куратора супер!
В моем случае, это новые знания, новая ступенька развития)))

Читать полностью

0

OlyaVladisl

02.12.2020

Tasha’s cake school

Полезно. Доступно. Все понравилось.

Хотелось узнать тему "десерты можно всем", как это хотя не отношусь к людям с аллергическими проблемами. Но стало интересно. Не могу сказать, что вкусы все понравились. Нет. Как и обещали. Но Таша в доступной для всех форме показывает, рассказывает и чудо свершается)) Чат очень помогает и создаёт дружелюбную атмосферу. Еженедельные часовые встречи с автором курса - это нечто! А диплом кондитера в конце курса - просто мечта, которая становится явью !! Всем советую !!

Читать полностью

0

Tatiyana Vorobev

29.11.2020

Tasha’s cake school

В целом курс понравится

Формат онлайн школы стандартный.
Видео уроки, рецепт в PDF и обратная связь от куратора.
Обратной связь от Таши 1 раз в неделю, причем сразу для всех курсов по тортам. Это немного непонятно зачем сделанно.
Видеоуроки в хорошем качестве, пошаговые, даже новичку будет легко справиться.
Торты мне не все понравились.
"Кокосовую тянучку" я вообще не поняла. Однако есть и вкусные торты: муссовый, шоколад ежевика. Считаю что этот курс подходит всем, как кондитерам со стажем, так и начинающим. Мне всегда интересно узнавать что-то новое.
Понравилась теоретическая часть, где рассказали про муку и сахарозаменители.

Читать полностью

0

Natahsa1977

19.11.2020

Tasha’s cake school

Классная школа по низкокалорийным десертам

Все понравилось - доступность информации, как объясняет Таша. Единственное цена дороговато, не каждому по карману и добавить бы разнообразие кремов. А в общем все супер.!!!!! Спасибо!!!

Читать полностью

0

Buffi

15.11.2020

Tasha’s cake school

Очень понравилось

Все понравилось. Отработано и продумано до мелочей. Общий чат учеников одного потока. Видеоурок по приготовлению и описание каждого торта. Я брала базовый курс по ПП-десертам для себя и своей семьи. Готовить на заказ цели не было. Торты всем понравились, кураторы отвечают на вопросы как в чате так и в уроках при проверки задания. Что касается выбора ингредиентов, или их замены, также можно спросить в чате и получить ответ куратора.

Читать полностью

0

Kutinanadu

13.11.2020

Tasha’s cake school

Я в восторге, большое спасибо!

С недавних пор по здоровью мне нельзя есть сладкое, но всю свою жизнь я была неисправимой сладкоежкой. Много месяцев пыталась заменить фруктами, орехами и прочим, но ими никогда не заменишь пироженку или тортик...
Спустя время я наткнулась на рекламу школы Таши и стала приглядываться - не решалась, сомневалась, что смогу. Но желание самой готовить для себя и своей семьи вкусные десерты без сахара было сильнее страхов.
До курса я работала только с пряниками, далека была от тортов вообще, думала, что не мое и никогда не понравится. Но я ошибалась! С первого урока я погружалась в процесс с удовольствием, ждала следующего урока с нетерпением. Приятно, когда после урока ты получаешь вкусняшку
Почти все десерты у меня получались с первого раза (если бы училась сама, то потратила бы больше денег на продукты, чтобы снова и снова переделывать)
В общем, я безумно рада, что прошла данный курс и ещё обазательно вернусь за другими Рекомендую и вам)

Читать полностью

0

Senegarda

09.11.2020

Tasha’s cake school

Супер школа!

С августа по октябрь 2020 г училась на курсе низкокалорийный десертов (базовый пакет) в Tasha`s cake school. Попала на курс случайно, нашла по поиску «выпечка ПП тортов». На сайте школы записалась на вебинар, но решилась не сразу, так как никогда не покупала онлайн курсы. Потом прошла трехдневный марафон в школе, испекла свой первый торт и это оказалось очень интересно! Рискнула, и риск был оправдан! Я давно придерживаюсь ПП: к примеру не ем сахар, а использую заменители, так что вкус Выпечки для меня был привычен. Кондитер я была совсем неопытный, и вот за два месяца в школе Tasha`s cake school стала для своей семьи просто профи, как говорят мои домашние. Цели дополнительного заработка у меня не было, так что того, чего я ждала от курсов, было получено сполна. Раньше испечь торт для меня было просто подвигом, сейчас это делаю на раз два. Теперь учусь на курсе RAW полезных десертов в школе Таши и останавливаться пока не собираюсь! Это все безумно интересно и вкусно, спасибо школе!

Читать полностью

0

mnailia

05.11.2020

Tasha’s cake school

отличная онлайн школа

Я давно люблю печь торты, а также есть их ) как вышла в декрет все больше и больше хочется готовить вкусняшек. Тут то я и задумалась как бы есть и выглядеть хорошо, и тут встречаю в инстаграме рекламу о вебинаре... и все ... тут меня затянуло... вебинары, марафоны... и наконец-то целый курс ! ура! очень рада была, что получилось попасть на него. И рада, что муж поддержал, он тоже следит за фигурой и зоровьем своим. Курс понравился. Было очень много информации и конечно вкусных полезных тортов. Теперь потихоньку заполняю сети и буду радовать других ) Спасибо за школу )

Читать полностью

0

LiPraskunova

12.10.2020

Tasha’s cake school

Отличная школа, лёгкое обучение

До встречи с Ташиными десертами я готовила по рецептам, которые собирали из разных источников мои бабушка, тётя и мама, они не всегда получались на отлично из-за погрешностей измерения (ложки, стаканы и т. д. - не было граммовок как таковых и скудное описание технологии приготовления).
В школе полезных низкокалорийных десертах я нашла для себя всё! И вкусные коржи на ц/з муке и низкокалорийные кремы, а какие там начинки - закачаешься. В общем прошла уже 2 курса: базовый "Вкусные изкокалорийные десерты" и курс "Любимый вкус детства" - моя оценка 10 из 10. Там не только рецептурную карту выдают, но в придачу ещё куратора, который тебе помогает на всех этапах готовки плюс обучающее видео оооочень подробное!
Сейчас прохожу курс по "Wow десертам" и мои торты становятся, помимо того что вкусные и низкокалорийные, ещё и по настоящему красивыми. И их можно диабетиками!
НА фото холодный чизкейк с чёрной смородиной и страчателлой, корж выполнен из медовичной крошки и семян льна. А украшения из изомальта и шоколада без сахара.

Читать полностью

0

Juliacht

29.09.2020

Tasha’s cake school

Понравилось

Пошла курс по «Низкокалорийным десертам».
Не думала, что у меня получится сделать это с первого раза. Но Таша очень хорошо объясняет, что не остаётся никаких вопросов, а если происходят какие-нибудь ошибки при выполнении, то кураторы объясняют всё так, что ты в следующий раз делаешь идеальный рецепт)

Читать полностью

0

Ooksana21

14.09.2020

Tasha’s cake school

Школа отличная, и хорошо организована)

Почитала отзывы, в частности негативные, и решила оставить свой))
-Начну с того, что Школа очень хорошо организованна, кураторы быстро отвечают, и помогают, за это им отдельное спасибо и терпения, т. к. Вопросов не то что бы странных, глупых вопросов от участников куча))
-видео рецепты очень подробные, и все понятно, но многие здесь пишут, что недоработанные и т. д., вот честно, это прям задевает даже меня (обычного участника), видно реально, сколько сил вложили в организацию, и организация на очень высоком уровне, все очень разжевано, и если делать все как сказано на видео, то все получится!
-Далее пишут, что Курс не для новичков, а для продвинутых, ЭТО НЕ ТАК!!!
Я сама раньше никогда не пекла, увидела рекламу о вебинаре, прослушала и в итоге купила курс за 14 т. р. Мне захотелось научиться готовить именно полезные и без сахара торты, да и парень сладкоежка, жрать меньше сладкого будет)))
У меня тоже не все гладко было, но все получалось, на ошибках своих учусь, где то была невнимательна, но мне нравится готовить и десерты получаются классные!
-Был отзыв о том, что девушка все 3 урока выкидывала десерты в урну, мол г..., ну такой себе отзыв, верить бы Я ему не стала, потому что там сразу говорят, если после первой недели, вы поймете, что это не ваше, мы полностью вернем вам деньги, девушка продолжила обучение и поносить школу... странная ситуация, возможно у человека реально руки из задницы растут, ну и голова еще))
НО!! Есть И НЕБОЛЬШИЕ МИНУСЫ О КОТОРЫХ МОЖНО НАПИСАТЬ!
Прежде чем купить курс, вы действительно подумайте, нужно Вам оно или же нет.
Хоть и рассказывают, что как замечательно учиться и все просто, интересно и ингредиенты доступные, НО! Хочу сказать, что изначально придется очень хорошо вложиться в инвентарь, ибо без него ничего не получится, Я бы даже и печь не начинала, Я потратила порядка 20т. р. наверное... Это и миксер, у меня был только блендер, но этого недостаточно, миксер нужен 100%, различные формы, и кучу всего, что есть в кондитерских, плюс ко всему учтите вот что:
Если Вы приобретаете курс как Я, чтобы зарабатывать на этом, то учтите, что ингредиенты очень дорогие и в целом торт 2 кг выходит по себестоимости порядка 1500 т. р.
Простые гораздо дешевле будут обходиться, и все таки на мой взгляд, спросом пользуются больше)) да и как Я поняла, людям это не особо понятно, почему цена должна быть дороже, нужно тщательно заниматься раскруткой, продвижением, ибо даже по средней стоимости обычного торта, покупателя сложно найти.
ЕСЛИ ВЫ ВСЕ ЖЕ ХОТИТЕ НАУЧИТЬСЯ ДЛЯ СЕБЯ, ТО ПОСМОТРИТЕ ПП РЕЦЕПТЫ В ИНТЕРНЕТЕ, ИХ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО, ВДРУГ ВЫ ПОПРОБУЕТЕ И СРАЗУ СКАЖЕТЕ: "НУ НАФИГ "!! КАК ИТОГ- СЭКОНОМИТЕ ПРИЛИЧНУЮ СУММУ ДЕНЕГ)
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ:
Хочу выразить слова благодарности школе за то, что дали мне определенный фундамент знаний и раскрыли некий потенциал, Я получила определенные знания для себя, покупать все курсы, Я не вижу смыла, на данный момент учусь сама, в интернете много полезной бесплатной информации)) теперь это мое хобби, и надеюсь, что как источник заработка, а не только хобби, ибо пока что с заказами не очень)))
Вот кстати примеры работ, здесь есть и из куса, и есть мои, которые Я самостоятельно придумываю и делаю)

Читать полностью

0

Рейс-вокзал

04.09.2020

Tasha’s cake school

достойно, треного, профессионально

Спасибо за погружение пошаговое и глубокое, за терпение и методичность, за открытость и желание делиться, за разнообразие и сложность, за превышение в отдаче - не жалеет время на ответы, регулярные встречи Таши с курсантами...
Есть в работе школы недочеты (не гибкость - не реагирование на на предложение по изменению оформления табличного материала в ехl формат для удобства пользования), которые я указала в выпускной анкете, а так же кураторы на платформе, в частности заключительного урока, даже не вникли в мой вопрос - невнимательность, но это недочеты сервиса.
Кондитерское мастерство - высокое, экспертность - серьезная!
Спасибо Таша, Спасибо Катя!!!

Читать полностью

0

Ochirova1984

19.08.2020

Tasha’s cake school

Очень классная школа пп десертов!

Прошла обучение в онлайн школе Tasha's cake school и это оказалось так просто! На курс я пришла с запросом чем можно заменить сахар т. к. магазинные сладости очень влияют на зубы моих детей. Прошла марафон "Вишня крем- брюле". Тортик всем понравился! Я даже не сразу решилась на курс, потому что у меня не было опыта выпечки тортов! Но я рада, что записалась на курс. Иначе я бы не получила возможность готовить эти потрясающие десерты. Очень круто делать своими руками тортики. И все это полезно, вкусно и красиво! Очень радостно видеть удивление и радость на лице моих детей, прям столько эмоции это не передать словами. В итоге я получила просто целый мир позитива и волшебства в моей жизни! За, что и благодарю Ташу и всех кураторов за этот замечательный курс!

Читать полностью

0

Svetlana-Smetana

18.08.2020

Tasha’s cake school

Опыт в целом интересный и полезный, но всех ожиданий не оправдал!

Начну с того, что я очень люблю печь, но чаще всего это классические сладенькие, калорийные и вкусные торты. Домочадцам очень нравится сладкое, поэтому готовила... редко, но, как говорится, метко! А супруг при этом высказывал, что я готовлю, а он толстеет! И тут я совершенно случайно увидела приглашение на вэбинар от Tashas cake scool, подумала это знак)) Поначалу, давольно скептически отнеслась к курсу по приготовлению полезных низкокалорийных десертов (про который шла речь на вэбинаре), т к уже участвовала в различных марафонах, но результат совсем не порадовал, а после вэбинара вдохновилась, загорелась и вконец-концов купилась! Взяла пакет ПП оптимальный+бизнес.
Привлекло, что за курс можно для себя и родных научиться готовить полезные, вкусные десерты без вреда для фигуры и здоровья, так еще и сделать любимое дело, приносящим пользу окружающим и доход-просто находка, на мой взгляд)) но не все так гладко…
Что касается самого курса-все уроки последовательны, от простых к более сложным, вся информация совершенно понятна и подробно изложена в уроках, а при возникновении каких-либо вопросов или трудностей-куратор, в моем случае Инна, всегда очень оперативно всем помогала и все разъясняла, за что ей отдельное спасибо!))
НО, если на чистоту, не все десерты пришлись по вкусу, к середине курса воодушевление вообще испарилось, очень хотелось все бросить, только жаль было потраченных денег, поэтому все-таки решила дойти до конца в итоге только 2 торта из 9ти пришлись по душе всем, кто их пробовал и были съедены целиком, во всех остальных случаях- были опробованы, оценены как вкусные, но в последующем больше никто к ним не притрагивался. С несколькими удалось решить проблему разобрав торт на составляющие и приготовив после из творожных кремов невероятно вкусные сырники! Но, я конечно не исключаю, что вкусовые привычки к классическим десертам на момент прохождения курса уже устоялись и изменить их в один момент практически не реально.
Возможно, все пришло бы с опытом, но что-то пока больше не очень хочется тратить свое время и переводить продукты!
А вообще за время обучения я открыла для себя, не беря в расчет сами рецепты, давольно много интересной и полезной информации.
Подводя итог здраво- могу сказать, что курс для меня, как и полученный опыт был полезным и интересным, но не оправдал всех ожиданий. И готовить что-то на заказ после этого курса я бы не взялась! Поэтому считаю, что ценник не оправданный!
Данный опыт стал для меня отправной точкой в изменении своих вкусовых привычек, на выстраивание более правильного, полезного и сбалансированного рациона, что давольно не плохо)) Поэтому не могу сказать, что я не довольна, пользу безусловно я из него извлекла!
Рекомендовать идти на этот курс, чтобы чему-то научится для себя, вполне можно!
Но новичку учиться за установленную стоимость курса (на момент покупки мной она была 13900, не говоря про то, что при отсутствии необходимого инвентаря нужно выложить еще кругленькую сумму на его приобретение) для того чтобы работать по этому направлению -я бы все-таки не стала рекомендовать, т к ставя себя на место клиента, получившего один из таких тортов была бы крайне не довольна и возмущена! И нужно быть готовым, к тому, что полученную информацию можно использовать исключительно как базу, на основе которой экспериментировать и искать более удачные вкусовые решения, тратить огромное количество времени и продуктов, а получить по окончанию удостоверение гос образца, не имея возможности его использовать по назначению и вовсе делает затею бессмысленной!

Читать полностью

0

swedga

16.08.2020

Tasha’s cake school

НЕ понравилось!

Всем привет!
Я проходила курс ПП Оптимальный у Таши с марта 2020 года, и мне не понравилось! Вот прям совсем...
Но все таки начну с плюсов:
- да, рецепты диетические с низким содержанием жиров и калорий.
На этом плюсы заканчиваются)
а теперь о минусах:
- десерты далеко не самые вкусные...
есть удачные рецепты, но чаще всего то тесто жесткое, то крем горчит( а он везде почти творожный и имеет вкус творога с небольшой горчинкой/кислинкой)
- поддержка кураторов- отдельная тема... кураторы это точно такие же девочки, которые прошли этот курс ранее, но 90% вопросов они не могут вразумительно ответить, даже на очевидные вопросы девочек с курса не могут ответить! Например, не пропекся корж, девочки присылают фото, спрашивают, а почему от твердый внутри, говорят что плохо тесто промешано и тд...
- сами видео рецепты - подробные, но на уровне "повторяй за мной" - никакой теории не дается, просто делайте как Таша, а если не получилось- сделайте еще раз!
ОЧЕНЬ не хватает теоритических моментов! как какая мука себя ведет, почему сахзам нужен такой то, а не другой...
- Сертификат государственного образца, после окончания курса шел 3!!!! МЕСЯЦА!!!
первый раз пришел неправильно напечатанный( 1,5 месяца), а потом полтора месяца его перепечатывали!!!
Вывод:
Дорого! не стоит своих денег совсем! Подобный курс можно купить в других местах и за более низкую стоимость!
покупала за 14000 курс

Читать полностью

0

Ladislavva

09.08.2020

Tasha’s cake school

Самое вкусное и полезное обучение

Давно хотела научиться готовить десерты из полезных ингредиентов. Выбор остановился на данной онлайн-школе. Ни разу не пожалела)
Обучение проходит очень легко и позитивно. Тем не менее некоторые рецепты требуют опыта и сноровки. У совсем начинающих могут возникнуть трудности в некоторых моментах. Но если повторять все в точности как в видеоуроках - все получится. Мне 18 лет, не так много опыта в приготовлении десертов, но все получилось.
В итоге в течении 2-х месяцев я научилась готовить 8 десертов. Все разные, и каждый вкусный
Плюсы: (в графе плюсов не влезли, пишу здесь)
- еженедельные уроки + каждый понедельник прямые эфиры, на которых Таша отвечала на все вопросы
- доступные ингредиенты
каждый рецепт удобно оформлен в pdf файле, который можно распечатать
- курс длится 2 месяца, и ещё 2 месяца остаётся к нему доступ. Можно ещё раз пересмотреть уроки и закрепить информацию, задать вопросы куратору

Читать полностью

0

demenat

28.07.2020

Tasha’s cake school

Взяла для себя всё, что хотела

Прошла курс «Вкусные низкокалорийные десерты» в онлайн-школе десертов Tasha's. Насчёт слова «вкусные» можно поспорить, так как вкусы у всех разные, и рецепты, которые были в рамках курса, прямо скажем, от классики далеки. Вероятно, такая школа всё же далека от Le Cordon Bleu, впрочем высокой гастрономии никто и не обещал. Мне курс пришёлся очень кстати, потому что как раз в этот период я осваивала новую модель питания без сахара и затея оказалась хорошим подспорьем.
В плане кулинарного опыта я совсем не новичок, поэтому много придиралась ко всем рецептам и считаю нужным дорабатывать рецептуры по своим вкусам. Рецепты из курса не эталонные, но адаптировать их не сложно. При всей своей неоднозначности этот курс дал мне много полезной информации, вдохновение и желание продолжать, а дополнительные мини-курсы ещё больше. Ради них стоило прийти в эту школу.
Кому не подойдёт этот курс?
Поварам-кондитерам профессионалам (Почему? Потому что главная идея – заменить быстрые углеводы долгими, а сахар сахзамами – скорее всего, единственное, что вы отсюда усвоите, если до сих пор верите в сахар);
Начинающим с нуля (Хотя рецепты и техника расписаны максимально подробно, всё-таки гарантия результата – это опыт-сын-ошибок-трудных, и есть там много моментов которые недообъяснить, а по факту получится странное блюдо).
Позитивные стороны:
Чатик с единомышленницами – приятно
Уровень структуры школы с точки зрения маркетинга – близко к гениальному
В мини-марафоне задействовано большое количество профессионалов, у которых реально есть чему поучиться в экспресс-режиме
Источник новых идей
Минусы и нюансы:
Гуманность цены под вопросом, но оспорить сложно
Вкус и консистенция готовых блюд – очень спорно; что-то зашло, что-то совсем нет.
Не с кем проконсультироваться на продвинутом уровне (кураторы в целом не слишком далеки по уровню от слушателей (впрочем, сужу по себе)
Мало экспертизы: хотелось больше опыта, инсайтов

Читать полностью

0

plushkin

12.07.2020

Tasha’s cake school

Очень понятно и сочно преподносят информацию.

До обучения не разу не готовила ПП десерты. В школу записалась после, можно сказать, случайного просмотра вебинара "Готовим ПП десерты". И после записи я с нетерпением ждала каждый понедельник, когда открывалась новая страничка с рецептом.
За 2 месяца обучают печь казалось бы немного - 8 рецептов ПП десертов и тортов, но на этой основе можно готовить уже 20, комбинируя основу торта, крема и прослойки. Очень понравилось отношение кураторов, готовых помочь и ответить на вопросы в любое время. А чат участников школы стимулирует своими шикарными фотографиями готовых тортов. Я готовлю для семьи и очень рада, что теперь это не только вкусно, но и гораздо полезнее и очень красиво оформлено.

Читать полностью

0

Аноним616025

27.06.2020

Tasha’s cake school

В целом как начало очень даже хорошо.

У меня никак не выходили десерты из правильной цельнозерновой муки и без сахара. Вернее выходили. Но были несъедобны. Я решила, что с этим уже и бороться больше не стоит, но тут попались эти курсы. Они для меня стали тем долгожданным прорывом в мир ППшных десертов, о котором я мечтала... да, не все покажутся вам на ваш вкус идеальными (ну, не бывает такого, чтобы всем все нравилось), но большая часть более чем универсальна. Я перевела семью на питание без сахара(ну, почти без него) им очень нравятся эти тортики. Надеюсь, что со временем займусь выпечкой назаказ Меня лично рецепты вдохновили на дальнейшее творчество... то есть отталкиваясь от данной в курсе информации можно продолжать экспериментировать с формой, цветом и вкусом(читай составом). Это более чем ценно! Таша ведёт все очень позитивно, доходчиво объясняет, отдельное спасибо за столь чудесный настрой)))! И очень ценно то, что Таша даёт все для людей с минимальной комплектацией в плане кулинарии, то есть не надо тратиться прямо очень круто на оборудование.

Читать полностью

0

ANNAnim1

26.06.2020

Tasha’s cake school

Основа и принцип приготовления ПП десертов

Работаю кондитером более года. Сменила профессию менеджера на работу по душе.
Увидела в инсте бесплатный вебинар Таши, мне понравилось как доступно и подробно объясняет материал. Что даже на бесплатном была ценная информация. И я решила купить курс. Интересен был принцип приготовления таких десертов. Сама не считаю калории и тд.
Понравилось отношение Таши и кураторов.
Курс очень подробный, даже чересчур. Любой новичок сможет приготовить.
Не понравилось повтор информации, когда например в видео начальном рассказывается о формах и тд. Потом в каждом (в начале в половине видео точно, потом уже менее подробно во второй половине обучения) видео рецепте говорилась та же информация. Например, "Люблю неразъемные формы, потому что..." "фольга 3 слоя"
Для меня хотелось в видео рецепте информацию только об этом рецепте или его особенностях. Когда общую информацию я услышала в вводных видеоуроках.
Однако, совсем для начинающих и невнимательных:) повтор информации видимо будет плюсом!
Про минус, всё же цена. Хотя понимаю конечно всю работу, силы вложенные и работы кураторов, программистов и тд.
Потому что крем ПП в принципе один. Видимо другого невозможно придумать. И он повторяется во всех десертах, ну кроме постного естественно.
Здесь рецепты основных десертов.
База. Из нее уже можно приготовить свой десерт:) единственное крем один, хоть он и вкусный конечно) однако видеть его от десерта к десерту уже было не интересно.
Безумно понравилось как можно было сделать карамель без главных ингредиентов Сахара и Сливок) ещё раз повторюсь обучение было для общего кругозора в кондитерке и ради интереса) интерес удовлетворён, хотя и не хватило немного разнообразия.
Так же нюанс личные встречи с Ташей и ответы (уж извините, конечно это не к вам минус) вам такие вопросы задают)) грубо говоря из разряда, а «можно заменить сахар солью)))» вообщем на 3—4 встречу ценной информацию было минимум, были ответы на такого рода вопросы.
Я бы наверное разделила группы на начальный домашний уровень. И более менее уже имеющих представление о кондитерке.
Прочитала отзывы и пишут что новичкам делать нечего, что сложно и тд. Не знаю, возможно уже подкорректировали курс, на мой взгляд очень доступно чересчур подробно как раз курс для новичков. Потому что даже базу объясняют как правильно взбить белки, какие разрыхлители, загустители и тд.
ДЛЯ НОВИЧКОВ РЕКОМЕНДУЮ!
Благодаря школе теперь у меня уже не вызывает удивление про бисквит без яиц) про карамель без сахара) про чизкейк без сливок, печенье песочное без масла и тд))
В целом впечатление положительное, за исключением некоторых нюансов. Возможно много им внимания уделила, однако надеюсь это Вам поможет в развитии школы.
Спасибо за обучение, за позитив, за качественную удобную платформу обучения, за отличные профессиональные видео.

Читать полностью

0

Tasha’s cake school: отзывы о курсах и обучении

Отзывы о других школах

Академия E.COM

Перейти на сайт школы

Консульт сервис

Перейти на сайт школы

Cheese Lab

Перейти на сайт школы

CyberYozh Academy

Перейти на сайт школы