Аркадий Новиков

Аркадий Новиков: отзывы о курсах и обучении

4,5

Рейтинг Kursfinder

Рейтинг нашей площадки Kursfinder, который учитывает в себе оценки Яндекс карт, Irecommend, Otzovik.

4,5

Оставить отзыв

4,5

Перейти на сайт школы

Аркадий Новиков: отзывы о курсах и обучении

Мы собрали 618 отзывов о курсах образовательной платформы Аркадий Новиков от реальных учеников. Узнайте все о положительных и отрицательных сторонах обучения в онлайн-школе.

Читать полностью

Курсы школы (4)

Все отзывы (618)

618 отзывов

ДК

22.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Всем привет! Пишу отзыв по горячим следам, завершив кулинарный экспресс курс для любителей. Готовить любил с детства, но связать жизнь с кулинарией профессионально не довелось. Поэтому читал кулинарные книжки, смотрел видеоролики по готовке, несколько лет назад ходил на курсы МДР. Посматривал на курсы Новикова, цена немалая, но все-таки решился - иду. В профессию повара уже поздно интегрироваться, а вот любительский уровень захотел структурировать и повысить. К тому же, аналогов подобного курса просто нет - везде в основном мастер-классы или узкая кулинарная тематика, а хотелось какую-то общую базу, фундамент и "первый этаж". Итак, какие выводы я хочу сделать после прохождения данного курса. 1) Процесс организован грамотно и оперативно. Есть кураторы курса и общая группа для обмена информацией. Всегда можно все уточнить и предупредить об изменениях. Студентам выдается фирменный фартук, китель, сумка, книга с рецептами курса, ручка и бейдж. Есть комфортные раздевалки, можно переодеться и переобуться в удобную одежду. Весь курс проходит в основном в четырех разных залах, где-то чаще, где-то реже. Все оборудование хорошего качества, индукционные плиты, сковороды, посуда и профессиональное ресторанное оборудование. Продукты для занятий уже приготовлены, также качественные и свежие. После приготовления еду можно было забрать с собой, предоставлялись контейнеры и пакеты. Фактические это приготовление для дома, но не дома. То есть со стороны организаторов сделано все для комфортного обучения. 2) Прекрасные преподаватели. Хочу выразить благодарность шеф-поварам, с которыми было приятно и интересно работать – Павел Дзюбло, Катерина Моисеева, Галина Рагозина, Артем Миненков, Алексей Чигак, Леонид Скрипников, а также су-шефу Илье Руслановичу за организацию учебного процесса. Видно, что они не просто отрабатывали часы, а именно учили и пытались передать свои знания слушателям, вовлекаясь в процесс и оказывая поддержку. 3) На мой взгляд, это достаточно сложные курсы и они подойдут уже крепкому любителю, который умеет держать нож, понимает общие кулинарные процессы и принципы приготовления, варки бульонов, обжарки, что значит температура готовности блюда, готовит не по граммам, а на глаз и по опыту. Я бы сравнил это со строительными работами, когда ты умеешь строить стену, но потом ее надо аккуратно выровнять, зашпаклевать и покрасить. Эти курсы как раз и делают финишную отделку кулинарного мастерства для любителей готовить. Дальше только роспись стен профессиональными художниками в виде мастер-классов или углубленного обучения. Но это мое мнение, некоторым они могут показаться слишком примитивными. Не думаю, что сварить вкусный борщ или сделать сырники так уж просто и быстро… Еще я бы предложил обратить внимание организаторов на следующие вещи и по возможности реализовать их: 1) Так как это учебный процесс, то всегда будут двоечники и отличник учебы, а стремление к знаниям необходимо поощрять. Например, определять лучшего студента в конце курса по оценкам каждого шефа на своем занятии – по активности, по вкусу или внешнему виду блюда. Пусть даже это будет тайная информация только для шефов. Возможно, бальная система, либо просто три места с поощрительными призами – скидка, поход в ресторан, либо какой-то другой стимул. Мы ведь готовим не только ради процесса, но и для результата. А если он кардинально отличается, то почему бы не обозначить лучший вариант. 2) Сам сертификат можно сделать более солидным. Сейчас это просто бумага А4 с факсимиле. Можно же добавить копеечную рамку и уже совсем другой вид. И держать приятно, и выглядит прилично. 3) Дополнить книгу рецептов некоторыми секретами, которые там не указаны, но используются в процессе приготовления – какие-то дополнительные ингредиенты, процедуры при готовке, тайминги. Не всегда удобно записывать за шефом в процессе приготовления. Подводя итог, я могу сказать, что это топ-курсы для любителей, выше только профессиональное направление для тех, кто хочет работать в ресторане. Это максимум, который можно использовать в обычной жизни, при этом, показывая ресторанный уровень кулинарии. Благодаря курсам, я повысил свою личную квалификацию, нашел подход к заправкам, соусам и салатам, узнал много дополнительных специй, различные кулинарные секреты по подготовке, приготовлению блюд и хранению продуктов, разобрался с курицей и рыбой, добавил уверенности в работе с крупами и конечно с кондитерской тематикой, которая была для меня темным пятном. Хочу сказать, что работа поваром довольно сложная, как физически, так и эмоционально. Многие, как и я раньше, находятся в иллюзии и под обаянием белого кителя и надписи Шеф-повар. Но не надо обольщаться, поваров выпускается тысячи, а успешными и известными становятся единицы-десятки, поэтому не надо путать хобби и профессиональное направление, это как туризм и эмиграция. И для хорошего уровня надо много и тщательно трудиться. В любом случае, если вам нравится готовить и получать отличный результат, то эти курсы ждут вас. Прекрасная команда, удобная локация, замечательные участники. Рекомендую!

Читать полностью

0

0

Данил

22.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Потрясающе уютное место для мероприятий. Отдельное спасибо Дмитрию Каневскому, настоящий Шеф и человечище

Читать полностью

0

0

Александр Варюшин

16.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Прекрасные и полезные мастер-классы для подростков.Посещаем с большим желанием и интересом.

Читать полностью

0

0

Евгения Г.

11.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Классная атмосфера! Очень понравился мастер-класс!

Читать полностью

0

0

Ольга Орел

08.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Очень классное дружелюбное и креативное пространство, которое предлагает вкусную еду, профессиональное и очень увлекательное обучение приготовления блюд в лучших традициях шеф-поваров. Развития вам и процветания!!!

Читать полностью

0

0

maybe

08.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

чудесный спейс, прекрасная еда и приятная атмосфера

Читать полностью

0

0

Ева Рощина

04.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Прекрасное место! Обучение нравиться . Хороший интерьер, прекрасная кухня и приветливый персонал

Читать полностью

0

0

Инкогнито 5071

03.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Хорошее место, всё вкусно, обслуживание отличное как и во всех ресторанах сети

Читать полностью

0

0

Алексей Осин

01.08.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Дорого

Читать полностью

0

0

Оля Ульянина

31.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Отличное, креативное,уютное место.Можно совместить вкусный завтрак и работу.Обстановка располагает. Персонал внимательный и вежливый. И конечно очень очень вкусно!!!

Читать полностью

0

0

София Зеленова

31.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Очень вкусные завтраки. Официанты вежливые, обслуживание на высшим уровне. Приятная атмосфера в зале, комфортно находится и проводить время

Читать полностью

0

0

Кирилл Витков

31.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Очень люблю это пространство. Вкусно, светло, приятно сутра провести деловые встречи и поработать за вкусным завтраком. Рекомендую 100% Дети у нас ходят сюда на обучение приготовлению супер вкусных блюд.

Читать полностью

0

0

Михаил Б.

30.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Отличные кулинарные мастер-классы! Особенно у Дмитрия Каневского!

Читать полностью

0

0

Мария Маркевич

29.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Была на мастер-классе Кухни мира: Грузия. 3 часа пролетели очень быстро, шеф профессионал, все объяснил, показал и внимательно следил за процессом готовки, чтобы, если что и помочь. Все блюда получились на ура!

Читать полностью

0

0

Anita Karabut

28.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Превосходное место, стильное где приятно находиться и проводить время. Вкусно готовят, хорошее обслуживание! Спасибо за приятное времяпровождение 🌟

Читать полностью

0

0

Kristina Novikova

27.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Очень красивое и главное вкусное место. Училась тут на поварском курсе, пришли с сыном на завтрак, умяли все

Читать полностью

0

0

Лиза Виноградова

25.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Честно говоря, я обескуражена тем, что получила за такие деньги. Приобрела курс «Любимые рецепты: новое прочтение» за 4900 руб в записи и, по сути, получила 12 коротких видео-рецептов без какого-либо действительно нового подхода. В роликах минимум лайфхаков, сами рецепты довольно простые, и я не увидела заявленного «нового прочтения». В 2025 году, когда в открытом доступе можно найти огромное количество действительно оригинальных рецептов, мне сложно понять, за что я заплатила такую сумму. Ощущение, что ценность курса не соответствует его стоимости. Разочарована. Дополняю: после написания отзыва ко мне обратился отдел качества с предложением поучаствовать в других мастер-классах, чтобы изменить свое мнение, на что я согласилась. «Азиатский курс» оказался гораздо интереснее и качественнее, поэтому рейтинг повышаю.

Читать полностью

0

0

Виктория Лайт

22.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Вкусная еда,интересный интерьер , также была на мастер классе, морские приключения очень понравилось, сразу же захотелось приготовить дома

Читать полностью

0

0

Ольга Рощина

22.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Прекрасное уютное место для встреч. Вкусные, красивые завтраки. Комфортная спокойная музыка. Интересные мастер-классы для детей и взрослых. Единственный минус - сложности с парковкой.

Читать полностью

0

0

Игорь Рощин

22.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Отличное место для завтрака и неспешной утренней работы на компе. Вкусно, приятный и обходительный персонал.

Читать полностью

0

0

Irina Sergeenkova

16.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Моя дочь сейчас учится в Novikov Space на кулинарном курсе для подростков. Модное, стильное пространство, расположенное в ТЦ «Гименей» на втором этаже. Пространство оборудовано по последнему слову техники, у каждого участника курса свое рабочее место. В начале обучения, моей дочери подарили поварской китель, фартук, сумку шопер и книгу с рецептами курса. Моя дочь самая маленькая (12 лет) из всех участников курса, но благодаря преподавателям и кураторам, она отлично вписалась в учебный процесс и с большим удовольствием ходит на занятия. После занятий нам приносятся домой огромные порции десертов, печеньев, маффинов, кексов, слоек, рулетов. Спросив свою дочь, как проходит ее обучение, она мне ответила: «Идеально».

Читать полностью

0

0

Gena

15.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Классное место, очень классный курс и шеф, очень вкусно, пришлось все съесть что приготовили, было тяжело после, но остановиться невозможно, приходите изучать магию еды

Читать полностью

0

0

Юлия Лобанова

06.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Прекрасное место,где можно погрузиться в творческую атмосферу.Были с подругой в арт мастерской.Рисовали интерьерное пано.Лучшее время,где можно творить все, что в голову придет.Поддержа от ведущих колосальная,никаких ограничений фантазии.Технически тоже есть всё о чем только можно мечтать.И результат превзошел ожидания!!Рекомендую всем!!

Читать полностью

0

0

Полина К.

05.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Была на мастер классе. Все прошло замечательно. Опытный шеф делился тонкостями приготовления блюд и помогал каждому. Было комфортно, интересно и насыщенно. С радостью вернусь на другие мастер-классы

Читать полностью

0

0

Victoria

03.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Очень прошло все скучно и не весело ! Шеф повар говорил быстро и не слышно ! Посуда сковороды и утварь очень тяжелая, для девушек неудобно поднимать ! Были с молодым человеком, готовили азиатскую кухню ! Сама студия маленькая нас было 12 человек ! Такого не радостного и не интересной готовки я еще не наблюдала! Не стоит времени и денег это мероприятия ! Лучше на эти деньги покушать в ресторане послушать живую музыку и насладится едой ! Я сама готовлю более радостнее и вкуснее , чем наш повар торопил всех и не понятно объяснял , такое ощущение все сделано для того , чтобы отработать деньги у клиентов которые заплатили с каждого по 15000 р ! Еще не понравилось, что не выдают перчатки , неприятно готовить например рыбу или мясо без перчаток, ногти потом пахнут ! Дальше еще хуже всего , что пришли все парами , а пришлось сидеть с соседями и не особо хочется слушать их разговоры о еде и т д ! Хотелось бы отд столики и больше времени посидеть и попробовать еду и лучше все приготовить , а потом есть , а не частями и все время торопились ! Приготовили и сразу поели , снова блюдо приготовили и ели ! Все время как на пожар торопились ! Эстетика нарушена , настроение от этого и тоже , обстановка тишина как в морге ! Как готовить можно без творчества и музыки! Я считаю готовка еды это творчество и оно должно вдохновлять людей как на вкус , цвет , форму и атмосферу , а именно создавать -настроение! НОВИКОВ спейс не создало ощущение позитива и вдохновения творчества ! Не стоит денег и времени! Креативности нет , изыска нет в блюдах и атмосфере! Мы даже поругались с мужем изза этого , что он меня привел на этот идиотский мастер класс , чтобы испортить настроение ! Шеф повару нужно уметь слышать клиентов и научиться разговаривать правильно с людьми и понимать , чтобы вдохновить на готовку или заинтересовать идеями в приготовление еды! Душу повар не вкладывал это точно ! Еда получилась может съедобная, но атмосфера приготовления еды нет , и не было в еде изюминки ! Все быстро , не особо все это впечатлило к сожалению! Поэтому не советую испортить впечатление этим мастер классом !

Читать полностью

0

0

corp-29867

02.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Добрый день. Были на Мастер Классе 01.07.2025 Спасибо Вам большое прекрасно провели время в компании в кругу профессионалов своего дела!! Эстетика на кухне, свежайшие продукты и повар ,который горит своим делом Благодарим Вас !!

Читать полностью

0

0

Ольга П.

02.07.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

После посещения папой кулинарного мастер-класса ребенок 8 лет тоже загорелся идеей посетить подобное мероприятие и выбрал МК по приготовлению бургера! Сказать,что он остался в восторге, ничего не сказать)) Он провёл время в отличной компании под руководством опытного шеф-повара и научился готовить сам 3 блюда! Отдельно хотим отметить организацию мероприятия - на высшем уровне!) И само место волшебное!) Мы все довольны, придём ещё обязательно!!))) Теперь хотим на семейный МК))

Читать полностью

0

0

Никита Скачеляс

29.06.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Посетили невероятно классный мастер класс по французской кухне. Шеф - идеально все объяснял и помогал в приготовлении блюд - все получилось как в ресторане. Искренне рекомендую

Читать полностью

0

0

P K

28.06.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Неожиданно суперпозитивный опыт от посещения мастер-класса Итальянский обед, проводимого Алексеем и Димой. Без пафоса, четко, доброжелательно. Приятно было провести время и научиться чему-то новому для себя.

Читать полностью

0

0

Дарья Д.

16.06.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Замечательная школа, всегда только позитивные эмоции остаются после посещения кулинарных, кондитерских мастер-классов и курсов. Но этот свой отзыв я хочу оставить об арт-студии. Это чудесное место с волшебной атмосферой, где реально вырастают крылья, начинаешь верить в себя и всё получается. Спасибо Иньковой Карине за этот прекрасный, мой первый опыт в живописи. Занятия на базовом курсе были разнообразными и очень увлекательными. Каждый раз казалось в начале, что это невозможно нарисовать без художественного опыта. Но Карина, как добрая фея искусства, верила в нас, очень тактично и бережно направляла, давала возможность попробовать себя в разных техниках, поработать с разными материалами. В студии было очень здорово, атмосферно, уютно и позитивно. Это чудесный уголок для перезагрузки, умиротворения и творчества среди шумного, скоростного города. Спасибо за прекрасные уроки, за открытие новых возможностей и желание рисовать и преодолевать сложности! P.s. Раньше я никогда не рисовала, совсем, ничего. А теперь уже могу мини-выставку для узкого круга открывать). Спасибо, Карина, Вы волшебница).

Читать полностью

0

0

Дарья Д.

16.06.2025

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Замечательная школа, всегда только позитивные эмоции остаются после посещения кулинарных, кондитерских мастер-классов и курсов. Но этот свой отзыв я хочу оставить об арт-студии. Это чудесное место с волшебной атмосферой, где реально вырастают крылья, начинаешь…

Читать полностью

0

0

Показать еще

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Оставить отзыв

Оцените эту школу

0/5

Впервые на сайте?

Зарегистрироваться

Часто задаваемые вопросы

Как отзывы помогают сделать правильный выбор курса?

Отзывы помогают выбрать курс, потому что они основаны на реальном опыте людей, которые уже прошли обучение. Это дает возможность узнать о качестве материалов, уровне преподавания и организации обучения, что помогает избежать ошибок и сделать осознанный выбор.

Почему я могу доверять отзывам, размещенным на этом сайте?

✅ 100% проверенные актуальные отзывы, положительные и отрицательные

✅ Мы не редактируем содержание отзывов

✅ Отзывы оставлены реальными студентами школы

Как узнать, что школа подходит для меня?

Чтобы понять, подходит ли школа, изучите отзывы о его содержании, уровне сложности и методах обучения. Обратите внимание на опыт студентов, чьи цели и уровень знаний похожи на ваши.

Отзывы о других школах

Рейтинг пользователей

Курсы

Отзывы

Рейтинг пользователей

Курсы

Отзывы

Рейтинг пользователей

Курсы

Отзывы

Рейтинг пользователей

Курсы

Отзывы

Курс добавлен в Избранное

Курс удален из Избранного

Курс добавлен в список сравнения

Перейти к сравнению