Мастер-класс.
Ценник за полученные навыки и знания - сильно завышен. Всё в технике китченэйд и выглядит дорого, но подход к процессу очень сомнительный.
В самом начале тренинга, речь шла о полном цикле готовки каждого, в итоге , половина готовилась шефом без объяснений, а основные ингредиенты которые в виде соусов, тупо сливались в один чан независимо от качества готовки каждого, что вызывало только смех и негодование.
При наличии тучи техники и посуды когда каждый мог сам себе устроить полный цикл подготовки блюд устроили толкучку к кастрюле с кипящим маслом, как в школьной столовой. Пояснения и комментарии, взывали ощущение, что пришёл на цикл лекций в стиле "потому-что".
В итоге, мы с девушкой просто сдёрнули фартуки на 2ом блюде и не дожидаясь 3его просто пожелали им счастливо оставаться и просто ушли.
Это один из самых недешёвых курсов в Москве. При этом подход к вопросу очень дешёвый.